Já comecei meus testes para o especial de fim de ano :) E ontem, consegui um bom resultado em um docinho de nozes. Fiquei muitooo feliz, porque amo nozes e doces com nozes. Na verdade, nem dei para João provar, o intuito aqui não é fazer coisas só para ele, mas sim pratos deliciosos que possam ser servidos nos dias de festa, e sem medo que ele coma algo que não possa.
Ia fazer com a base igual a dos outros docinhos que já fiz com sucesso, o brigadeiro e o docinho de coco. Mas para minha surpresa estava sem leite de coco. Então, fiz com água. E sabem que ficou bem bom,hehe. Sei que muita gente não gosta mesmo do leite de coco, por ele ser gorduroso, então ficou sendo uma boa opção. Até acho que, com leite de coco fique um pouquinho melhor, porém ainda não fiz(vou testar e volto para contar), entretanto ficou bem gostoso. E até penso em testar depois os outros sabores com água.
Coloquei em copinho, mas se deixar no fogo um pouquinho mais de tempo e deixar esfriar, fica ótimo para enrolar.
Começarei uma página nova, com RECEITAS TEMÁTICAS e este docinho estará lá.
Vale a pena testar!!
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| O copinho ficou um pouco fosco, porque coloquei ainda quente,hehe, eita ansiedade ;) |
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