Bolo aveia com passas

  Hoje fiquei sem energia elétrica a manhã toda. Queria fazer um bolo, já que temos festinha amanhã. E como faço muitas receitas de cabeça, não lembrava de uma certinha. Aí, resolvi fazer assim mesmo, mas sem seguir nenhuma específica. Bem, saiu o bolo de aveia com passas. E utilizando o leite especial do João, fermentado com fermento lácteo. Ficou ótimo e o sabor do leite ficou  totalmente mascarado na massa, nem dá para dizer que está presente. Achei excelente, porque João não gosta do leite, assim,pelo menos, ele tomará um pouco do cálcio que precisa e sem reclamar.